" La struttura nasce nel lontano 1901 come Latteria Sociale di Zugliano, piccolo paese ai piedi delle suggestive colline delle Bregonze.

La passione per l'ospitalità e le tradizioni della cucina locale, attenta a mantenere i sapori e i profumi di un tempo, sono la priorità per la nostra famiglia, che da generazioni si dedica alla cultura della buona tavola e che ha trasformato questo locale storico in una cucina dal sapore di altri tempi."